Projektleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering

Better Taste GmbH

Projektleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering

Bei uns gibt es Abwechslung nicht nur ab und zu, sondern jeden Tag. In 2021 und 2022 sind wir mit unserer Eventcateringabteilung z.B. in Dubai, Monza, Nürburgring, Zolder, Imola, Zandvoort, Spielberg, St. Petersburg, Monza, Spa, Hockenheim und, und, und unterwegs.

better taste / Catering Experts ist ein gastronomisches Unternehmen, welches in sieben Bereichen sehr erfolgreich tätig ist:

  • Better Taste Eventcatering bietet kulinarisches Know-how für Events aller Art, von der privaten Hochzeit bis zu internationalen Motorsportveranstaltungen wie z.B. DTM, ADAC GT Masters, Porsche Carrera Cup oder dem Porsche Sports Cup. Von Oktober 2021 bis März 2022 bewirtschaften wir das Baden-Württemberg-Haus bei der Weltausstellung in Dubai.
  • tellertaxi ist unser Equipmentverleih der von Besteck und Gläsern über Mobiliar bis hin zur kompletten Großküchenausstattung alles aus einer Hand liefert, was Veranstaltungen jeglicher Größe benötigt wird.
  • Im speisewerk in Ludwigsburg präsentieren wir Betriebsverpflegung im hochmodernen Stil im coolen Industrieambiente.
  • Lunch & More beliefert seit 2007 Kitas, Schulen, Mensen und Unternehmen mit täglich rund 5.000 frich produzierten Mahlzeiten.
  • In der MHP Arena, einer Multifunktionshalle in Ludwigsburg betreiben wir seit 2018 Kioske, den VIP-Bereich, sowie die VIP-Logen.
  • Das Forum am Schlosspark gehört seit 2019 zu unserem Portfolio. Hier finden Theater- und Konzertveranstaltungen, sowie Kongresse statt.
  • Das DANZA, Restaurant & Weinbar, ist unser jüngstes Familienmitglied in Ludwigsburg und wurde nach Umbau im Juni 2021 eröffnet.

Das stetige Wachstum der letzten Jahre setzt sich weiterhin fort. Mittlerweile sind bei better taste /Catering Experts rund 280 Mitarbeiter beschäftigt.
Nun suchen wir für unser Unternehmen an unserem Haupstandort in Ludwigsburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Projektleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering.

Ihre Aufgaben:

  • Im persönlichen Gespräch mit dem Kunden alle relevanten Informationen und persönlichen Wünsche für die Veranstaltung ermitteln
  • Selbständige und individuelle Angebotserstellung (inklusive Kalkulation unter Einhaltung von Budgetvorgaben) über die Detailabsprache mit dem Kunden bis zum Vertragsabschluss
  • Planung und Organisation der Veranstaltung
    – Erstellen eines Projektplans
    – Einholen von ggf. benötigten Zuliefererangeboten
    – Koordination der Zusammenarbeit mit unserem Equipmentverleih tellertaxi und unserer Logistik
    – Personaleinsatzplanung
    – Reiseplanung inklusive Flug-, Hotel- und Mietwagenbuchungen
  • Durchführen und Steuern der Veranstaltung vor Ort
  • Nachbereiten der Veranstaltung inkl. Vorbereitung der Rechnungsstellung
  • Agieren als Schnittstelle zwischen unseren anspruchsvollen Kunden, der Geschäftsführung und einem jungen und hochmotivierten Team
  • Beobachten und Analysieren von Mitbewerbern
  • Reklamationsbearbeitung

Ihre Qualifikationen:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Sie arbeiten strukturiert, selbständig und ergebnisorientiert.
  • Sie sind durchsetzungsstark und wissen wie man ein Team führt und motiviert.
  • Sie arbeiten gewissenhaft, zuverlässig und effizient.
  • Leidenschaft für den Beruf.
  • Außerdem sollten Sie Lust auf Reisen haben, zeitlich flexibel und mobil sein.
  • Sie sind es gewohnt unter zeitlichem Druck zu arbeiten.
  • Sie verfügen über ausgezeichnete Computerkenntnisse sowie exzellente Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
  • Sie verfügen über einwandfreie Umgangsformen und ein gewandtes Auftreten.
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Französischkenntnisse von Vorteil, weitere Fremdsprachenkenntnisse willkommen.

Die Kosten für Ihre An- und Abreise zu den Veranstaltungsorten sowie die Übernachtungen vor Ort werden von uns getragen. Für Sie entstehen keinerlei Kosten.

Das bieten wir Ihnen:

  • Das Eventcatering ist Teil der Better Taste GmbH
  • Sie arbeiten mit engagierten und hochmotivierten Kollegen zusammen, die auch in turbulenten Zeiten immer zusammenhalten und gemeinsam ein unschlagbares Team sind
  • Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Prämien und vieles mehr
  • Better Taste wurde beim Großen Preis des Mittelstandes und als Top-Arbeitgeber ausgezeichnet

Sie können sich mit der Stelle und unserem Unternehmen identifizieren?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit einem kurzen Anschreiben, Lebenslauf, dem frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung. Bitte nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular oder senden Sie uns Ihre Bewerbung per Mail.

Kontakt:

Personalabteilung
07143-96 90 86 – 97
job@better-taste.de